Le sirop d'Ama est un simple mélange d'eau et de sucre sans arôme.
- Il est conditionné en sachet de 125 gr, quantité suffisante pour imbiber 2 disques de 18 cm et les bandes des charlottes.
- Il peut être parfumé à froid en ajoutant n'importe quelle liqueur : Rhum, Kirsch, Grand Marnier ou arômes : vanille, fleur d'oranger, café